Amiről talán érdemes lenne szót ejteni (2.)
>> 2012. október 29.
egyszerű, finom deszert, szerintem sütibe krémnek is megfelel, ezt még nem próbáltam - gesztenyéből:
kissé bevágtam a gesztenyéket és vízbe főni tettem. mivel elfőtte a vizet, adagoltunk még, felforrósított vizet. kb. egy óra múlva lett kész, leöntöttem a vizet és hűlni hagytam egy tányéron
mikor kissé hűlt, megpucultam őket, mindet
egy kis vízzel és botmixerrel pépet készítettem belőle
tálaláskor jött az ötlet, hogyan lehet ízesíteni, innen már csak ízlés dolga, na meg ötleté.
mi ezekkel, ill. ezek kombinációjával próbáltuk:
- méz
- agavé szirup
- mazsola
- fahéj
- kakaó
- dió darabkák
- kesu dió darabkák
0 Hozzászólás:
Megjegyzés küldése